环球聚焦：走黄渤海文化体验廊道主题采访｜打造全国最长最完整的小麦全产业链 中裕实现三个“全国第一”

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编者按：4月17日至22日，山东省委宣传部开展“走黄渤海文化体验廊道”主题采访活动，聚焦黄渤海沿线高质量发展，展现各类经济园区、中国最美滨海风景道、保护海疆历史文化、丰富海洋文化展示体验、拓展滨海特色旅游等方面的特色亮点。

齐鲁网·闪电新闻4月18日讯4月17日，采访团走进了位于滨州工业园区的滨州中裕食品有限公司。在这里，一款膳食纤维含量达7.44克的小麦膳食纤维饮料吸引了大家的注意。“这一罐饮料所能够补充的膳食纤维含量，相当于摄入一斤半的芹菜。”讲解员常梦璐介绍。

“我们加工一吨小麦的产值在9140元左右，是传统加工产业的2.5倍。近年来，我们全力攻坚小麦精深加工，实现了以小麦加工副产物来生产赤藓糖醇、蛋白肽、膳食纤维三个‘全国第一’。”滨州中裕食品有限公司党委书记、副总经理付蕊告诉闪电新闻记者，尤其是用高品质的小麦膳食纤维科学配制出的中谷维系列产品备受消费者的青睐。

据了解，中裕在全国首创了“三产融合、绿色循环”的“中裕模式”，率先打造了我国最长最完整的小麦全产业链，包含“高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、废弃物综合利用、生态养殖、蔬菜种植、食品加工、餐饮商超服务”等十大板块。

通过这条产业链，中裕生产出了10大类600多种产品，包括面粉挂面系列、谷朊粉酒精系列、高纤维系列、糖醇蛋白肽系列、纯粮猪肉系列、烘焙系列、面食速冻系列、绿色蔬菜系列等。公司年小麦加工能力120万吨，年产面粉50万吨、挂面42万吨、谷朊粉11万吨、特级酒精20万吨、赤藓糖醇4万吨、膳食纤维2.5万吨、蛋白肽2万吨、速冻食品2万吨、烘焙食品2万吨，年出栏生猪150万头，年销售收入超100亿元。

此外，中裕还是全国唯一拥有自主育种能力的小麦加工企业，通过与中国农业大学、中国农科院、山东农业大学、山东省农业科学院等院校和科研机构合作育种，建立了6.5万亩的良种繁育基地，成功培育了裕田麦119等12个优质强筋小麦新品种，实现了对进口小麦的完全替代。通过订单推广，公司建设优质小麦基地270多万亩，带动35万农户年增收5.1亿元。

闪电新闻记者 崔冬梅 刘少君 报道

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