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齐鲁网·闪电新闻4月4日讯在春天里,最受青岛市民期盼的海鲜就是春鲅鱼,在本地有句俗语:谷雨到,鲅鱼跳,丈人笑。这两天,第一波青岛本地春鲅鱼上岸,四斤以上的春鲅鱼还多首次绑定了防伪“身份证”。
凌晨两点多,在青岛市崂山区沙子口国家中心渔港码头,满载头茬春鲅鱼的渔船缓缓靠岸,安静的码头顿时热闹起来。当前,青岛本地春鲅鱼产量还比较低,大约五千斤的鲅鱼一个多小时就被抢购一空。
每年从沙子口渔港上市的鲅鱼占到青岛市场的70%左右,而为了让春鲅鱼销售更加规范,今年,当地推出了沙子口鲅鱼防伪二维码,给四斤以上的鲅鱼装上身份证明,以便市民辨别真假。
目前,青岛沙子口春鲅鱼价格在每斤40元左右,比往年下降约10%,随着气温逐步回暖,四月中旬左右春鲅鱼的捕捞量将逐步增加,价格也会更加亲民。
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