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12月8日中午,烟台一家刀削面馆的老板葛先生用一颗大白菜做了凉拌白菜心、白菜粉条炖五花肉、白菜卤配刀削面,请来了附近的几位环卫工人免费吃饭。为什么所有菜都是白菜?又是为什么要请大家免费吃饭?
原来在几天前,葛老板看到店门口摆摊的卖菜大爷过了饭点还没吃上午饭,就想了个“巧”办法,用刀削面跟大爷换了一颗白菜,请大爷吃了顿面。后来,葛老板觉得,自己就这么把白菜吃掉好像不是那回事儿,便灵机一动:“这颗白菜做了卤子配上面,还能再请环卫工们吃一顿呢。”说干就干,葛老板亲自跑了几条街,挨个请了附近的环卫工们。有的环卫工大姨觉得不好意思,但听了葛老板换来这颗白菜的经过,便欣然答应,还叫上了附近没吃午饭的同事。
“一凉一热一卤,一颗白菜正好做三道菜,再配上刀削面,免费请大家吃。”葛老板说:“既然用刀削面换了白菜,那就再把白菜换成爱心刀削面,温暖一下其他人。”环卫工们在温暖的面馆里对葛先生做的菜也给予了高度评价:“你这个小凉菜拌的可不错!”葛先生也高兴地答应着:“是哈!”一时间,屋子里充满着欢声笑语。
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