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近日,一位跑着去送煎饼的武汉大学博士生让不少网友感动、点赞。在这背后,是一个山东家庭在武汉团聚、相互扶持的故事。
杨德坤和母亲在店中(图源来自长江日报)
今年28岁的杨德坤来自山东枣庄的乡村,现在是武汉大学工业科学研究院机械电子工程专业2020级博士研究生。他的父亲做了关节置换手术后,不能摔倒,需要有人在身边照顾,而他的母亲又有轻度脑梗。杨德坤是家中独子,还要在武汉完成学业。为了照顾父母,他劝说父母来到武汉一同生活,并在学校外租了单间和父母同住时刻照顾。
杨德坤家的菜煎饼店
担心离开熟悉环境的父母没事情做会寂寞,杨德坤决定帮父母开一个山东风味的菜煎饼店。2022年6月,位于武汉大学旁东湖村的“乡村大嫂菜煎饼店”开业。杨德坤父母曾在家乡摆摊卖过煎饼,有技术基础,杨德坤又教会二老怎么查看外卖订单、打包菜品。
中秋节杨德坤一家给顾客赠送月饼
店里的饼皮都是每天制作,由父亲烙饼,母亲拌馅料、切饼。科研、学习的空余时间杨德坤便会过来帮忙打包、送餐,还会在同学中宣传菜煎饼店。店里的菜煎饼小的8元,大的12元,做一个菜煎饼只要三四分钟,但背后工作不小,需要早起烙饼皮、配料,在一家人努力下,小店一般每天能卖50多份煎饼,收支勉强平衡。而在媒体报道后,一度增加到每天80多份。
“天天看着孩子们在身边心里高兴得很。”杨德坤的父亲说。
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