暖新闻丨广州一家饭店贴出“免费吃饭”告示，低收入人群可以免费享用单人套餐……

2022-03-31 17:30:57 来源：海报新闻

“如果没有收入，点份‘单人套餐’，吃完直接走就是，不用客气。”

近日，广州市天河区黄村一家饭店贴出一张醒目的“免费吃饭”告示，引来多家媒体关注，海报新闻广州记者于3月30下午来到该饭店，了解饭店老板贴出该告示的来龙去脉。

这家饭店的名称叫“妈打私厨”，走进一楼大厅，可见有七八张8-10人的大围台，也有多张4人位的小餐桌，饭店过道处，摆设着典雅的字画、花瓶摆件等，也有专供孩子们游戏、看动画片的角落，二楼还有私密性较好的包间。

记者从饭店老板阿荣处了解到，开饭店两年多以来生意日渐惨淡，从原来雇有多人到现在只剩下他和妻子何女士在打理。

为何这样还要提供免费餐食呢？

“我们就是饭菜多，也不麻烦，那自然能帮就帮一下。”阿荣说。

说起免费“单人套餐”这一想法的由来，阿荣称最早是在一篇报道上看到东南亚有几个小伙子这么干，“很受触动”。

饭店从2020年底开始营业后，他就想把这个免费“单人套餐”的事情做起来，奈何报道找不到了，自称文化水平不高的阿荣组织不好语言，不知该如何表达，这事就被搁置了几个月。

来到2021年，阿荣在互联网上看到成都一家老板挂出的“单人套餐”的牌子，这让他非常激动，“干脆把文案给抄下来了”。

“我们也记不清是去年几月挂上去的。”阿荣说，从2021年开始，那块写着“如果没有收入，点份‘单人套餐’，吃完直接走就是，不用客气”的红色牌子，就一直挂在店门口的墙上。

从挂出牌子到现在，先后有多少人来点过免费的“单人套餐”？阿荣说没有特别统计过。“一般情况下他们吃完就走了，我不会留意，更不会问，问太多会让人家别扭的。”

在阿荣看来，凡是来饭店就餐的人，他都一视同仁，一样打招呼就行了，没必要在意别的事。

3月30日下午4时30分，还有半小时才正式营业的店里只有老板娘何女士在忙着摆放消毒好的碗筷餐具。

“我们从开业到现在，还没赚到什么钱，所以干脆把小工都辞退了，有些小工的工资我们还没有结清，但已经在努力还了，再有两个月应该就能还清。”放下碗筷后，何女士说。

阿荣说，饭店最初开业的时候，曾忙活过一阵子，但由于夫妻俩没有经营餐厅的经验，错过了饭店最初的红利期，慢慢的，两人负担不起诸多人员开支，干脆就把饭店做成了夫妻档。

就这样，阿荣被饭店“绑”在了黄村，每日起床后一直重复着买菜、收拾餐厅、做饭、睡觉的生活，闲暇时他会去关注网上教人做菜的视频，也会试着自己开发新的菜品，叫朋友们过来评鉴，“有时候会听他们的意见改善，有时候也会坚持自己”。

眼见疫情反反复复，饭店的生意也不见好转，阿荣说，好在饭店用房是自己家的物业，喜欢美食的他从这份工作中还是找到一丝乐趣，“虽然现在还没赚到钱，但我想再坚持一下”。

“免费吃饭”告示的最后，还有一句话：“以后您有能力了的日子里，记得帮助一下身边需要帮助的人，谢谢！”

阿荣说，这段话虽然是抄来的，却说到了他的心坎里……